感染症対策の実施

マスクの着用義務は解除されましたが、引き続き衛生上の理由、その他感染症予防のため、小さいお子様以外は、マスクの着用をお願いしております。レッスン参加の際は、ご協力お願いいたします。

 

・試食タイム以外でのマスクの着用

・小さなお子様が参加されることもございますので、レッスン前5日以内に体調不良がない事、流行性の感染症(はしか、結核など)の方と接触していないこと

 

をお願しております。

 

教室の衛生管理について

・調理器具等の除菌剤による拭き上げと熱湯消毒の実施

・生地等に触れる際はゲストごとに手袋の付け替え、または手洗い、消毒

・マスク着用

・空気清浄機設置

パン教室の基本情報


≪時間≫

平日 月、金 10時スタート 土、日 9時、13時スタート

所要時間目安約3時間(※メニューにより変動することがございます。詳しくはレッスン詳細にてご確認ください。)

ほかの生徒さまや、前後にレッスンがない場合は応相談です。

≪料金≫

4,000円から10,000円(※メニューにより変動がございます。レッスンページにてご確認ください。)

材料費、レシピ代、ドリンク代込

≪定員≫

1~3名(最大6名まで対応)

お子様連れの参加は、お知り合い以外の方のご予約がない場合のみ、お二人まで可能です。18歳以上の方は、別途レッスン代が必要となります。人数等お困りのことがございましたら、ご相談ください。ガラスケース等危険なものがありますので、小さなお子様はお怪我されないようお母さまのお側にいられることが条件となります。赤ちゃん用のネムリラのご用意がございます。ご希望の場合レッスン前までに教えてください☆

≪レッスン日≫

開催日、希望日

≪その他≫

お子様連れのレッスンでは、事故防止のため、焼成中など怪我をする恐れがあるタイミングでは、各自、保護者の方でお子さまの保護をお願いいたします。静かにする必要はありません☆私もお子さまが楽しめるように、お声掛けさせていただきますので気負わずご参加ください。

≪お持物≫

マスク、エプロン、ハンドタオル、パンはビニール袋に入れてのお持ち帰りになりますので、手提げ袋、大きめのタッパーをお持ちいただくと便利です。

イベント向けのメニューの時は簡易ラッピングがあることもございます。おたのしみに。

≪パン教室で使う材料≫

安心・安全をモットーにご家庭で手軽にパン作りを楽しんでいただくために、とかち野酵母、白神こだま酵母、国産小麦を使用してまいりますが、レシピの特性に合わせて外国産小麦、イーストも併用しております。代用品の提案や使い方もレッスンでお伝えしていくので、おうちに帰ってもおいしく焼くことができます。大容量で買った場合の保管方法や、使用期限の目安などもその都度お伝えしていきます。マニアックなうんちくは学術論文や書籍から日々勉強しております。聞きたい方はどんどん突っ込んでください☆ご用意しているお茶はホテルのサロンで出されるロンネフェルト紅茶や今ではあまりお目にかかれない世界三大紅茶キームン紅茶などです。パンを習うだけでなく、ちょっとリッチなお茶でリフレッシュしていただければと思います。

≪パン教室の機材など≫

パン捏ね台は日本製の一人一人違うカラーのめんだいを使用します。オーブンはガスオーブン(ハーマン)と電気オーブン2台(日立と東芝)をご用意しております。ご自宅の環境と近い状態で焼いたり、ガスオーブンとの違いを知るきっかけにもなります。新しいオーブン購入の際はぜひ検討材料に。自宅教室だからこそ教室の作業スペースの清潔さやお道具の管理を大切にし、ご参加の生徒様に気持ちよくパン作りしていただきたいと考えております。レッスン前の手洗い消毒の徹底、お道具使用後は煮沸消毒、パストリーゼによる消毒を行ったのち保管しております。また、教室内でのペット飼育はございませんのでご安心ください。

≪レシピ印刷物のこだわり≫

おうちに帰ってもひとりで作れるように、オリジナルレシピを作成しております。パン作りの工程をイラストで説明しております。イラストはすべて講師の手書きです☆ぜひ、何度もおうちでパンを焼いてくださいね☆

※無断転載コピーはご遠慮ください。

教室からのお願い

ご覧いただき誠にありがとうございます。まだまだ至らないことがございますが、すべてのゲスト様に気持ちよくお越しいただけるよう勝手ながら教室からのお願いをいくつか設定させていただき、ご参加の方には、このお願いに同意していただいております。パン教室にご参加希望の方は、ご一読の上、ご予約お願いいたします。

★重要★

自宅リビング&キッチンでの開催となりますので、教室の所在地や外観、レッスンに関係ないものの写真 や個人情報、誹謗中傷などSNS等へ投稿するのはおやめください。

他のゲスト様の顔写真や個人が特定されるものの撮影、お話で知り得た個人情報、成形の仕方やレシピをネットに掲載することはご遠慮ください。また、他のゲスト様への勧誘行為、迷惑行為は一切禁止です。

★プライバシーポリシーについて★

レッスンお申し込みの際、教えていただいたお客様の個人情報は、パン教室運営にかかわる連絡、感染症等連絡に使用させていただきます。その他の目的には使用いたしませんのでご安心ください。レッスン後、個人情報の削除を希望される方はお申し出ください。

★ご参加いただける方★

自宅教室のため、女性限定とさせていただいております。

(生徒様のご紹介はウェルカムです。ご相談ください。)

定員の満席以外の理由でも、講師の一存でご予約のお申し込みをお断りする場合がございます。また、これまでそういったことはございませんが、何度も連続でキャンセルされたり、パン作りを楽しむ以外の理由による参加、例えば教室内での勧誘行為など、想定されるトラブルを避けさせていただきために、この一文を加えさせていただいております。

★レッスン代★

当日現金または趣味なびサイトよりクレジット決済にてお支払いをお願いいたしております。現金の場合はおつりの無いようご用意いただけると、とてもうれしいです。

★お申し込み後のキャンセルについて★

対面レッスンでは、キャンセル料はいただいておりません。キャンセルの際のご連絡は前日の午前中までにいただけるとうれしいです。とはいえ、当日、急に!!もあるかと思います!!お子さまやご家族の風邪や体調不良、急用など急なキャンセルも遠慮なくご連絡ください。システム(趣味なび等予約サイト)のキャンセル可能時間を過ぎてからのキャンセルのご連絡はお電話でお願いいたします。お申し込みの際、所在地と電話番号をお知らせいたします。また、ほかのゲスト様への感染を防ぐため、咳、鼻水、下痢、嘔吐、発熱などの症状がある場合は、お体を大切にし、お休みください☆

★教室入室時間・遅刻・駐車場について★

入室時間は15分前からとさせていただいております。当日10分以上の遅刻はキャンセル扱いとさせていただき、ご参加をお断りすることがございます。が、ご一緒の方が開始をお待ちくださる場合もございますので、ご連絡いただければ、可能な限り対応させていただきますので一度ご連絡ください。対面レッスンは自宅にて開催しております。広い駐車場ではございませんので、駐車場内での事故、破損には十分お気をつけください。万が一破損された場合には、修理費をお支払いいただきます。

★教室内での事故や器具の破損★

教室内で事故・ケガがあった場合の責任は取りかねます。もちろん応急処置はいたします。また、ご参加いただいた方の不注意により、家具や器具の破損があった場合は修理の実費をいただく場合がございます。が、そういったことのないよう、講師も十分注意いたしますので、なにとぞご理解、ご協力をお願いいたします。

★レッスンの中止について★

以下の場合、当日直前でもレッスンを中止させていただきます。あらかじめ、ご了承ください。

  • 警報・注意報など発令される悪天候の場合など(例・台風、豪雨)
  • 地震など災害が起きた場合
  • 交通機関に大きな乱れがあった場合
  • 講師自身と家族の体調不良
  • その他レッスン開催が困難であると、講師が判断した場合

悪天候が予想される場合は、なるべく前日までに開催の有無をご連絡いたします。

★写真撮影は可能です。

ご自分の作品などどうぞ、たくさん撮っていってください!!!ただし、レッスンの妨げや、ほかのゲスト様にご迷惑がかかるため、動画撮影はご遠慮ください。

写真撮影される場合は位置情報をOFFにしたうえで撮影していただきますようよろしくお願いたします。

★仕上がったパンについて★

教室で作ったパンは早めにお召し上がりください。手作りのパンは防腐剤など一切入っていないため、早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。持ち帰った後の管理は自己責任となります。お召し上がりにならない分は密着ラップし、ジップロック等に入れ冷凍庫で保管するのがオススメです。ご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。

★ちょっとしたお願い★

よかったら名前で呼んでください!!KAYOちゃん、KAYO先生などなど☆

長くなりましたが最後までお読みいただきありがとうございました。何卒、ご理解いただきますようお願い申し上げます。